Pestil Kavurma

Malatya'nın Yöresel Yemekleri

Pestil Kavurma

Malatya yöresel tatlı ve hamur işlerinden Pestil Kavurma için gerekli malzemeler ve malatya pestil kavurmasının yapılışı

Pestil

Ölçüler:
5-6 tane dut pestili (500 gr)
200 gr. tereyağı
100 gr. ceviz içi

Yapılış: Pestiller makasla, parçalara kesilir, el dayanacak kadar sıcak suda yumuşayıncaya kadar ıslatılır. Tereyağı bir tavada ısıtılır. Süzgece alınan pestiller yağın içine konup karıştırılarak kızartılır. Servis tabağına alınır, üzerine ceviz serpilerek servis yapılır.

Not: Arzu edilirse kavrulma esnasında yumurta da kırılabilir.

KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR

Yarma Çorbası

DEVAMI

Hoşaf

DEVAMI

Malatya Platformu

Malatya Hava Durumu

malatya hava durumu malatya hava durumu

Site İstatistikleri [05.07.2017'den beri]

Çevrimiçi Ziyaretçi : 7
Bugün : 101
Bu Ay : 284
Toplam : 284

Son Eklenen Firmalar

Büyük Otel

FİRMA DETAYI

Hayat Hastanesi

FİRMA DETAYI

Park Hospital

FİRMA DETAYI

Çapa Tarım

FİRMA DETAYI

Çınar Koleji

FİRMA DETAYI

Lojman Taksi

FİRMA DETAYI
Haber Scripti: KayısıNet - Malatya Web Tasarım | Hosting Yer Sağlayıcı: MiTelekom