Kurban Etini Hemen Tüketmeyin

Beslenme ve Diyetisyen Uzmanı Kudret Karaca, "Kurban kesildikten sonra et 12 saat dinlendirilip, ondan sonra tüketilmelidir" dedi.

Kurban Etini Hemen Tüketmeyin Malatya Yaşam-Sağlık

Gözde hastanesi Beslenme ve Diyetisyen Uzmanı Kudret Karaca, "Kurban hemen kesildikten sonra eti tüketmek doğru değildir. Ölüm soğukluğunun geçmesi gerekiyor. Buda 12 saate tekabül etmektedir" diye konuştu.

Karaca, bol yağlı ve tuzlu kavurmadan kaçınılmazı gerektiğine de dikkat çekerek, "Etin pişirme şekli çok önemli. Kurban kesildikten sonra hemen kavurma yapma geleneği vardır. Bol yağlı, bol tuzlu ve etli bir kavurma yapılır. Benim tavsiyem, et sebzelerle birlikte karıştırılarak, yağ fazla kullanılmadan pişirilerek tüketilmesi yönündedir. Sağlıksız bol yağlı, bol etli değil de, sebzeyle karışık zeytinyağlı kavurma tüketilmesi daha sağlıklıdır. Ama kavurmayı her öğünde tüketmek doğru değil. Bazen kahvaltıda dahi kavurma yenildiği oluyor. Bu günde 1 ya da 2 öğünü geçmemelidir" ifadelerini kullandı.

Yorum Yaz

Doğrulama Kodu
Yorumlar

Malatya Platformu

Malatya Hava Durumu

malatya hava durumu malatya hava durumu

Site İstatistikleri [05.07.2017'den beri]

Çevrimiçi Ziyaretçi : 8
Bugün : 32
Bu Ay : 5014
Toplam : 5014

Son Eklenen Firmalar

Büyük Otel

FİRMA DETAYI

Hayat Hastanesi

FİRMA DETAYI

Park Hospital

FİRMA DETAYI

Çapa Tarım

FİRMA DETAYI

Çınar Koleji

FİRMA DETAYI

Lojman Taksi

FİRMA DETAYI
Haber Scripti: KayısıNet - Malatya Web Tasarım | Hosting Yer Sağlayıcı: MiTelekom